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人生沒有做過甚麼轟轟烈烈的事,一直規規矩矩生活。2012年9月,我鼓起勇氣,決定在日本生活了一年。在這365日,我苦惱過多少次?我成長了多少?我如何作出最正確的選擇?這段在異國生活的日子雖然短暫,但卻讓我學會慢慢前進,在此和大家分享這一年的點滴。

2013年5月19日 星期日

Day 258 中國人的天下

今天是星期日,大廚說一星期中最忙就是今天了,不過由於今天是下雨天,所以預計人客會大大減少。

今天廚房都是中國人的天下,中國人好像有4-5個,只有兩個日本人。

一開工,我便用日文對未見過的同事介紹自己,怎料路先生就用普通話跟我說他是中國人,不過單看樣子他長得太像日本人了,很難分辨呢!

後來日本同事還在學中文,因為他想叫人把味噌湯的蓋拿來,於是我們教了他「把蓋拿來」這中文。後來侍應們也加入了,當然是問「我愛你」的中文怎樣說。然後我又教了中國人一點廣東話,哈哈!這裏大家好像對中國都存在一點好感,跟之前的餐廳截然不同。

放工,大廚又特地見了我,跟進一下我上班的情況和困難,又為我定下簡單的工作目標,如果順利完成,一個月後就可以到油炸部了。大廚雖然很年青,卻很落力呢!很喜歡這個面談的制度。

進了這店感覺很好,同事都好好人哦!

回家拍了舞鶴公園的荷花,一到夏天,小湖都長滿了荷花,充滿生氣。


2 則留言:

  1. 大廚很有耐心呢,想不到一間餐廳的管理也這麼有系統~
    太好了,你踏出了正確的一步

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    1. 他對職很好,實在太好了!
      完全不同的感覺。

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