Day 66 鯛魚

今天上課的時候，肚子都咕咕作響，平日也沒吃早餐，但今天特別肚餓，於是回家煮了一大碟意粉來吃。

中午都在搜集資料，因為朋友會和同事過來京都旅遊，我要充當導遊，對於路癡的我，當然要作一點準備。雖說身在京都，但其實我也沒有認真遊覽過，路也不是太熟。

晚上煮鯛魚魚頭，由於半額，所以決定買來吃。可惜忘了拍照，魚肉部分煮得有點碎。

現在有空便會上網看看香港和日本的食譜，試試一些新菜式，這算是我在日本其中一項樂趣。

鯛魚是一種很特別的魚，在日本的婚禮上象徵性忠誠相對, 白頭到老永不分離。因為鯛魚是一夫一妻制。日本人的婚禮上，一定要有鯛魚，還要是一對，因為鯛魚有一種特性，就是終生都只有一個伴侶。如果一對鯛魚的其中一條被人抓了，另外一條 不會離開。想不到魚也會如此專一。

另外，日本著名的鯛魚燒也以鯛魚的外形造成燒餅，可見日本人很喜歡鯛魚。