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人生沒有做過甚麼轟轟烈烈的事,一直規規矩矩生活。2012年9月,我鼓起勇氣,決定在日本生活了一年。在這365日,我苦惱過多少次?我成長了多少?我如何作出最正確的選擇?這段在異國生活的日子雖然短暫,但卻讓我學會慢慢前進,在此和大家分享這一年的點滴。

2012年12月29日 星期六

Day 117 餅つき 打年糕

今天一早去了ATM拿錢,因為要交租,很窮呢!要努力挨至下月15號出糧。

之後和Hazel去了Juack弄年糕,雖然去過1次,但我還是迷路,找了一會都找不到,唯有打電話給Ken求救。

去到的時期,已經很熱鬧,好像連鄰居也一起出動的樣子。有年糕吃,有茶和可樂喝。原來今天是阿寶回台灣的日子,所以大家也順道歡送他。


在日本體驗了打年糕,在此簡單介紹一下程序:

1.把糯米蒸熟變成糯米飯,用的工具都很傳統。


2.然後把飯放到石磨上。


3.需要兩名人手,其中一個拿着木槌一下一下地打着,另一位則在旁用手把水沾到粉團上。



4.這樣重覆打幾十次至一百次,飯會真的變成滑滑的粉團,最後便能吃。吃法主要分為甜食和咸食,甜的話可放きなこ和紅豆吃,咸的可以放鼓油和紫菜。



不過我們也沒有很落力,就是玩玩而已。

之後我們去了吃100円壽司,又過了一個下午,今次玩小遊戲的小禮物是小車仔,好可愛呢!



夜晚回FGK打工,今天是2012年最後一天上班,也順利地完成,而且1月2日同事會先到我家開Party,然後去祗園初詣,晚上再吃飯,有點緊張,因為突然很多人要來我家呢!

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